La start-up kenyane Ecodudu vient de lancer la construction d’une ferme à 75 km de Nairobi, la capitale du Kenya. Les déchets de cette exploitation fruitière seront valorisés en engrais organique dans un processus permettant aussi la production d’insectes destinés à la fabrication d’aliments pour l’élevage.
Ecodudu étend ses activités au Kenya. La start-up lance la construction d’une ferme fruitière à 75 km de Nairobi, la capitale du Kenya. Elle occupera une superficie de plus de 202 hectares et produira des fruits comme les mangues et les avocats. Le but de ce projet est non seulement de fournir des fruits au marché kenyan, mais surtout de valoriser les déchets issus de l’exploitation de cette large parcelle.
La start-up Ecodudu a développé un procédé pour produire des aliments destinés à l’aquaculture et à la nutrition de nombreuses autres espèces d’animaux. La jeune entreprise produit aussi des engrais organiques nutritifs pour le sol. Afin de produire ses aliments, l’équipe d’Ecodudu exploite les agents de recyclage de la nature, notamment les insectes. Elle choisit les larves de mouches, car celles-ci produiraient des protéines durables et hautement nutritives. Au terme de ce processus, les déchets sont transformés en engrais organique appelé « Shamba Mix ». Tandis que les larves de mouche, très riches en protéine, sont récupérées pour la fabrication des aliments pour les animaux d’élevage.
La valorisation de 16 800 tonnes de déchets par an
Selon Adan Mohammed, le directeur général d’Ecodudu, le projet de construction d’une ferme fruitière s’inscrit en droite ligne de la politique de développement de la jeune entreprise. « La ferme est constamment à la recherche de nouvelles sources d’engrais organiques tout en cherchant des solutions de gestion pour sa quantité toujours croissante de déchets organiques produits sur place », explique Adan Mohammed. La ferme, qui sera opérationnelle d’ici la fin de l’année 2021, disposera d’un centre sur plus de 3 hectares pour l’élevage des mouches du soldat noir sur les déchets de fruits.
Les larves de mouches serviront à fabriquer le produit phare de la start-up, le Dudu Meal, un aliment pour animaux à base d’insectes. Ecodudu y produira également son engrais organique, le Shamba Mix. Au moins 16 800 tonnes de déchets organiques seront ainsi valorisées chaque année. Une partie de l’engrais sera utilisé pour la fertilisation des arbres fruitiers de l’exploitation agricole qui fourniront des déchets pour la production de larves de mouche et de fertilisants agricoles. L’entreprise inscrit ainsi son procédé dans une démarche d’économie circulaire.
Ecodudu a pu étendre ses activités en partie grâce aux investissements de plusieurs partenaires, notamment la société d’investissement allemande GreenTec Capital Partners et ShEquity, un investisseur qui promeut l’entrepreneuriat féminin en Afrique.
Jean Marie Takouleu
